I Borghi di Octavia
Scarnafis, l’anlevament e ij formagg
Scarnafis, nominà “Sità dij Formagg”, e ‘l teritòri d’Octavia ancheuj a l’han, ënt la produssion ëd formagg, na leva motobin importanta dl’economìa local, pudend eufre al consumador na gròssa varietà ëd produssion, gropà sia a gròsse asiende che a cit produtor, che a deurbo le pòrte a j’estimador ëd costa ecelensa piemontèisa ënt ij sò pont vendita asiendaj e arlongh le manifestassion locaj. Part dël “Distret dij formagg” con Rufia e àutri comun, a artreuva ënt la produssion casearia, parèj come ënt l’anlevament dle bestie a la base dla filiera, l’element fondant dla soa identità teritorial.
«.«… a la capela dla Santissima Trinità, fondà scond le legende gnenti meno che dai Cavajer Templar.»
Dëscheurbe Scarnafis
Scarnafis a l’é ël pais dij doi tìtoj mondiaj, dij doi primà mondiaj e d’ën bordel d’àutre vitòrie e piassament portà da Maurissi Damilano ën 100.000 chilòmetro ‘d cariera da marciador.
Iv consijoma d’inoltreve longh le stradin-e dël borgh ch’as dësvlupo circolarment antorn a la Parochial dla Maria Vérgin Assunta e al grand Castel con la soa faciada ‘d mon ross. Àutri edifissi da noté, ënt ël bel sénter ëstòrich, a son ël Municipio, ël Colegi e la Confraternita ‘d Santa Cros, che dal 2019 a l’é ën sénter multimedial dedicà a Octavia. Na spasgiada ënt ij camp ch’a circondo ‘l pais av porterà al Santuari dël Crist con ij sò notàbij afresch dël Quatsent e a la capela dla Santissima Trinità, un dj’edifissi ëd cult pì antìch d’Octavia, fondà scond le legende gnenti meno che dai Cavajer Templar.
Castel dë Scarnafis
Confraternita Santa Cros
Cesa ‘d Maria Vérgin Assunta
Capela dla Santissima Trinità
Santuari dël Crist
Capela dël Sant Sudari
Scarnafis si racconta
Edificà dël 1757, a l’é dedicà a la Vérgin Santissima dla Concession. L’edifissi as treuva ën slë stàbil ch’a j’era prima con capela ‘d proprietà dl’antichissima Confraternita ‘d Sant Spìrit, ativa a Scarnafis fin-a al 1400 e che as ocupava dl’assistensa ai pòver. L’intern a conserva ën cicl ëd piture ën sla vita dla Madòna, euvra dël Morgari (prinsipi dël sécol XX). Tacà a la cesa as treuva la residensa për ansian dla Congregassion ëd Carità fondà dël 1720.
Ël compless dël Colegi e dla Cesa dle Mission as treuva arlongh la lèja arbrà che dal sénter dë Scarnafis a pija la diression ëd Salussi. Costruì tra ‘l 1844 e ‘l 1847 e donà a l’Ordin dij Fieuj ëd San Vincens, che dël 1848 a l’han ancaminà a predicheje j’esercissi al Clero e a j’Ordinand, la strutura a l’ha conossù na longa decadensa. Dël 1890 a l’é diventà sede dla Scòla Apostòlica e ën colegi làich con scòle elementar e ginasiaj. Dal 1981 ël Colegi a l’é stàit sarà për via ‘d problema econòmic grev, për la mancansa dë student seminarista. Dël 2001 l’edifissi a l’é stàit catà da privà, ch’a l’han ristruturalo. La part interna a l’é stàita completament ricostruìa, mersì a ‘d volumetrìe dë struture precedente, e a l’é diventà residensa për ansian e sénter ëd riabilitassion pòst-traumàtich.